La beauté dans l’assiette : 8 aliments essentiels à la beauté de votre peau
La beauté dans l’assiette : 8 aliments essentiels à la beauté de votre peau.
Dans notre quête perpétuelle de beauté, nous avons tendance à nous tourner vers des produits cosmétiques sophistiqués et coûteux. Cependant, nous oublions souvent que la véritable clé d’une belle peau, réside dans notre assiette. En effet, notre alimentation et notre mode de vie jouent un rôle crucial dans la santé et l’apparence de notre peau.
Bien au-delà des crèmes et des soins, les nutriments contenus dans les aliments peuvent nourrir notre épiderme de l’intérieur, lui procurant un éclat naturel et durable.
Dans cet article, nous découvrirons comment la beauté s’invite dans votre assiette
et comment certains aliments peuvent être aussi bénéfiques pour nos papilles que pour notre peau.
Le thé vert :
Concentré en polyphénols qui aident notre peau à se protéger contre les agressions et à neutraliser les radicaux libres, il est riche en antioxydants de choix pour protéger notre peau. Il contient également de la vitamine C qui favorise la production de collagène, ainsi que des acides aminés optimisant la régénération de la barrière cutanée.
En l’associant à des plantes spécifiques il devient efficace pour traiter les problèmes de peau.
Notre choix : le thé bio YDRAO des thé de la pagode, mais aussi le thé Matcha qu’on prépare selon la méthode japonaise avec une eau à 70°C pour profiter au maximum de ses propriétés.
Les poissons gras :
Les poissons gras, tel que le saumon, le maquereau, la sardine contiennent des protéines et des acides gras naturels, comme de l’oméga 3. Ils préservent et rééquilibrent l’hydratation de la peau en renforçant la barrière cutanée et le processus de cicatrisation.
Si l’on a pas le temps de cuisiner, on pense aux sardines et aux maquereaux en boite. Un vrai régal sur une tranche de pain grillé.
L’avocat :
L’avocat, aliment beauté par excellence, il contient des vitamines A, C et E et également de nombreux nutriments. Riche en acides gras, reconnus pour leurs vertus régénérantes, il constitue un allié parfait pour atténuer les imperfections cutanées telles que les crevasses, cicatrices et vergetures. L’avocat est l’aliment le plus recommandé pour prévenir le vieillissement de la peau grâce à ses propriétés régénérantes. Il permettra à votre peau d’être mieux hydratée et plus souple.
Les noix :
Tous les fruits à coque et en particulier les noix sont excellents pour la peau. Les noix sont une véritable source d’huiles naturelles et d’acides gras essentiels, ces principes actifs permettent d’assouplir et de tonifier la peau, la rendant souple et bien rebondie. Les noix renferment aussi des antioxydants qui combattent efficacement le processus de vieillissement cutané.
On les consomme entières au gouter, mais aussi sous forme d’huile vierge en première pression à froid dans nos salades.
Le chocolat noir :
Gorgé d’antioxydants et d’acides gras, le chocolat noir contribue à protéger la peau des U.V., diminuer les rides, favorise la circulation du sang et ralentit le vieillissement cutané en luttant contre les radicaux libres. Grâce à sa concentration élevée en théobromine, reconnue pour ses propriétés stimulantes, elle revitalise les peaux fatiguées en agissant sur des problèmes tels que les poches et les cernes.
Sachez que plus le chocolat est riche en cacao, plus il aura de bienfaits pour la peau, préférez donc les chocolats noirs à + 70 % de cacao.
Les agrumes :
Les agrumes sont riches en vitamines C et en antioxydants. La vitamine C stimule la production de collagène, ce qui permet à la peau de conserver son élasticité et sa souplesse. On peut donc consommer sans retenu citron, orange, pamplemousse,….
Le jus de citron peut accompagner presque tout vos plats.
L’orange tranchée en fine tranche devient un dessert succulent avec un filet de miel d’acacia et quelques pistaches.
Le pamplemousse s’ajoute facilement à vos salades d’été et se marie très bien à l’avocat et aux crevettes.
La tomate :
Elle contient de la vitamine C et des carotenoïdes, dont la provitamine A, qui intervient dans la protection et la régénération de la peau et des muqueuses.
La tomate, contient aussi du lycopène (pigment liposoluble rouge) qui aide à protéger la peau des effets néfastes du soleil. Bien que davantage de recherches soient nécessaires, certaines études suggèrent que le lycopène pourrait contribuer à protéger la peau contre les dommages induits par les rayons UV du soleil, réduisant ainsi les risques de vieillissement cutané prématuré et potentiellement certains types de cancers de la peau.
Vous ne verrez plus le gaspacho de la même manière…
La carotte :
La carotte est l’aliment beauté de la peau par excellence. Très bonne source de bêta-carotènes, un puissant antioxydant aux nombreux bienfaits, comme la tomate, elle possède une haute teneur en provitamine A. La carotte augmente la production de collagène et d’élastine présents dans le corps contribuant ainsi au maintien de l’élasticité et de la fermeté de la peau.
En raison de sa richesse en caroténoïdes et en antioxydants, la carotte à la faculté de capter les radicaux libres générés lors d’une exposition prolongée au soleil, en les neutralisant et en prévenant ainsi le vieillissement cellulaire. Elle retarde alors, l’apparition des signes de vieillissement cutané, tels que les rides et les taches brunes.
La vitamine A contribue également à une bonne cicatrisation cutanée, favorise l’élimination des comédons matures et diminue le nombre de lésions cutanées. Une consommation régulière permet d’afficher un joli teint doré et une peau zéro défaut !
Vive les carottes rapées !
Vous l’aurez compris, en incluant ces aliments dans notre régime quotidien, nous pouvons non seulement améliorer la santé de notre peau, mais aussi retarder les signes visibles du vieillissement cutané.
Quelle pourrait-être alors la journée idéale pour peau une parfaite ?
On vous livre ci-dessous nos choix.
Petit déjeuner :
- un thé vert.
- un demi avocat avec un filet de citron, sur une tranche de pain bio au levain.
- un jus détox fraichement pressé (carotte, orange, gingembre, céleri branche, pomme…).
Déjeuner :
- Une salade de tomate ou de carottes rapées à l’huile d’olive.
- Du poisson gras type saumon, maquereau, sardine avec un filet de citron.
- Une petite portion de riz complet bio ou de sarrasin.
Gouter :
- 2 carrés de chocolats avec une poignée de noix de pécan.
- Un thé vert
Diner :
- Un bol de bouillon d’os (poulet ou boeuf riche en collagène) accompagné d’une tranche de pain au levain bio grillé.
- Légumes à la vapeur (brocolis, pois, courgettes, artichauts, haricots, navets…) accompagnés d’une portion de quinoa ou d’épautre. Le tout, parsemé d’un mélange d’herbes (persil, cerfeuil, coriandre) d’huile de noix et d’un filet de ciron.
- Une tisane (camomille, thym, lavande, hibiscus,…).
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